L'art de réinterpréter la tradition
Sagrario by Raúl est un véritable hommage à la cuisine espagnole la plus authentique à Santa Cruz de Tenerife. Ici, la tradition familiale s'allie au savoir-faire du chef Raúl, créant un lieu de rencontre où la qualité du produit est à l'honneur. Sa carte mêle les saveurs d'antan à une offre qui surprend par sa fraîcheur et son niveau. Recommandé par le Guide Repsol et récompensé sur Tripadvisor, ce restaurant est une référence dans la ville pour ceux qui recherchent l'art de bien manger.
La cuisine
Racines, technique et âme : l'offre gastronomique de Sagrario by Raúl s'inspire de l'essence castillane et la sublime grâce au talent de son équipe.
Le menu : une sélection sur mesure
Sur sa carte, vous trouverez des recettes classiques réinterprétées avec subtilité, élaborées à partir d'ingrédients sélectionnés et présentées avec élégance. Des viandes maturées et cuites au charbon de bois aux fruits de mer les plus frais en passant par son tartare de thon, tout est pensé pour être dégusté en toute tranquillité, accompagné d'un bon vin.
Les ambiances
Un lieu raffiné à Santa Cruz
Sa salle à manger invite à laisser derrière soi le bruit de la ville. Il s'agit d'une atmosphère intime où l'éclairage crée un havre de paix accueillant. Outre sa salle principale, l'établissement dispose de salles VIP exclusives pour ceux qui recherchent une intimité totale. Un lieu raffiné où l'accueil discret et professionnel de l'équipe transforme chaque repas en une expérience sur mesure.
Informations et réservations
- Du lundi au vendredi : 13 h 00 – 17 h 00 / 20 h 00 – 23 h 00
- Samedi et dimanche : Fermé
Pour réserver, contactez le restaurant au +34 922 102 788 ou écrivez à info@restaurantesagrario.com.
